科普一下 | 水果部分腐烂,切掉坏的地方还能吃吗?
酷搜快讯 2024-04-06
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近日,湖南一位水果店老板被确诊肝癌。医生提醒,这或与他经常吃发霉、腐烂的水果有关。那么,经常吃腐烂水果为何会增加致癌风险?吃水果还要注意哪些事项?请专家科普一下。
(科普时报记者 吴琼 制作 胡宇彤)
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近日,湖南一位水果店老板被确诊肝癌。医生提醒,这或与他经常吃发霉、腐烂的水果有关。那么,经常吃腐烂水果为何会增加致癌风险?吃水果还要注意哪些事项?请专家科普一下。
(科普时报记者 吴琼 制作 胡宇彤)